Míša dort
Ivana
Doba přípravy
120 minut
Obtížnost
     

Míša dort

Dort podávejte dobře vychlazený a věřím, že si pochutnáte tak jako u nás doma.
Average: 4.8 (4 votes)

Ingredience

Těsto:
4 vejce
2 lžíce moučkového cukru
2 lžíce oleje
2 lžíce kakaa
4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
máslo a hrubá mouka do formy
marmeláda na potření podle chuti
Krém:
75 dkg polotučného tvarohu ve vaničce
20 dkg másla
20 dkg moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
Čokoládová poleva
3 dkg hořké čokolády
3 dkg másla
1 lžíce moučkového cukru
cca 3 dkg bílé čokolády na ozdobu
Reklama

Postup přípravy

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, kakao a šleháme ještě asi 2 minuty. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy o průměru 25 cm.
Pečeme v předehřáté troubě na 195 st. na spodnějším roštu asi 18 minut.
Odepneme formu a necháme vychladnout.
Dort rozřízneme, namažeme marmeládou a potřeme půlkou krému. Dáme do lednice zatuhnout.
Krém připravíme tak, že rozehřejeme máslo, ale ne aby škvířilo, přidáme tvaroh, cukr a vyšleháme.
Druhou část korpusu lehce přitlačíme na zatuhlý krém a potřeme druhou půlkou.
Můžete si nechat trochu krému na ozdobu.
Čokoládu rozehřejeme s máslem, přidáme cukr a klidně i trochu mléka. Poleva není tak hladká, ale dobře se krájí. Můžete udělat i ozdobu z bílé čokolády a na to jak jí vytvoříte, to koukněte na video.
Podáváme z lednice.
Myslela jsem, že korpus je nízký, ale protože krém není tak hutný, tak příště nic měnit nebudu.

Příprava a pečení cca 120 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Ekucharka
18. 10. 2018 21:40:17

Dobrý večer,
co přesně máte na mysli tím usekáváte videa? Nevidíte video celé? Mělo by mít přes 6 minut.

Jarda

Alexia
18. 10. 2018 13:00:11

Prosím Vás Ivanko proč usekáváte videa to nechápu jinak receptík je super

ivana.m
23. 4. 2016 21:21:03

Dobrý večer, s tou bílou čokoládou také někdy zápasím. Poslední dobou jí rozehřívám jenom nad párou a hodně také záleží na tom, jakou koupím. Musím si na to dát příště pozor a pamatovat si co koupím. Z mikrovlnky je vždy jakoby sražená Obrázek odebrán. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
23. 4. 2016 11:04:46

Paní Ivano, mám prosbu. Nezdařila se mi poleva z bílé čokolády. Dala jsem ji do mikrovlnky na 15,pak na 20-furt nic, znovu na 20vt. a vznikla bílotmavá smrdící hmota. Bála jsem se tedy oprávněně, jelikož už kdysi jsem chtěla vytvořit bílou rozteklou čokoládu ve vodní lázni a taky to dopadlo hrůzostrašně. Nejsem začátečník, je mi 60let, upekla jsem již fůry moučníků, ale bílá čokoláda je pro mne stále stará neznámá. Můžete mi pomoci ? Děkuji !

ivana.m
18. 3. 2016 12:10:00

Dobrý den, proti výtkám se malinko ohradím :-) k tomu korpusu, mě rozříznout šel a má být takhle nízký a ke krému, tak ten musíte nechat trochu zatuhnout , než na něj dáte druhou půlku korpusu. Nikdy jsem ho nedávala do korpusu a nevytekl mě. Nesmíte ho na dort dávat hned když ještě teče.Přeji hezký den.
:-) Ivana M

Dagmar Z. (neověřeno)
18. 3. 2016 09:08:48

Dobrý den,
celkový dojem je výborný, řezy jsou velice chutné, ale mírné dodatky k receptu:

- gramáž na polevu je podhodnocená, chce to větší dávku
- korpus nenaskočí, je velice tenký a řezat se nedá, musela jsem udělat stejný korpus dvakrát
- doporučuji vkládat tvarohovou hmotu na korpus uvnitř dortové formy (vytáhnout korpus, nechat vychladnout a pak šup zpět, protože to strašně teče okrajem korpusu)

Každopádně moc díky

Kristýna (neověřeno)
21. 3. 2015 23:06:56

Milá paní Ivanko,
jen chci poděkovat za Vaše skvělé stránky. Nikdy se nestalo, že bych podle Vás vařila a nepovedlo se to. Dnešní Míša dort už se chladí v lednici a vypadá skvostně :-) Díky a buďte tu pro nás nadále! Kristýna

Lenka Nepřihlášený (neověřeno)
15. 3. 2015 17:17:34

Dobru den pani Ivanko
Dneska jsem po prve v zivote delala Dort a to Misa Dort.Cellem se me povedl.Ziji ve Walesu a nemaji Tu tvaroh takovej co my pouzivame v CR.Kpupila jsem v polskem obchode dva tvarohy ale napln nebyla tak tuha a mela jsem tam hrudky I kdyz jsem to mixovala skoro 10minut

Lenka Nepřihlášený (neověřeno)
15. 3. 2015 17:17:31

Dobru den pani Ivanko
Dneska jsem po prve v zivote delala Dort a to Misa Dort.Cellem se me povedl.Ziji ve Walesu a nemaji Tu tvaroh takovej co my pouzivame v CR.Kpupila jsem v polskem obchode dva tvarohy ale napln nebyla tak tuha a mela jsem tam hrudky I kdyz jsem to mixovala skoro 10minut

Nepřihlášený (neověřeno)
1. 9. 2014 10:01:23

Dobrý den, lze ten krém nějak obněnit? nedat tam máslo a nahradit to za něco jiného? třeba zakysaná smetana nebo šlehačka?

ivana.m
18. 8. 2014 18:31:13

Dobrý den, já myslím že určitě na úkor tvarohu to přidat můžete. Ovšem jiná věc je, že se malinko změní chuť krému. Ivana M

Hana (neověřeno)
18. 8. 2014 14:30:59

dobrý den myslíte že bych do toho krému mohla přidat i trochu zahuštěného mléka Piknik?

ivana.m
15. 7. 2014 09:29:01

Děvčata, to mě těší, že Vám dortík chutnal. Já budu dělat na sobotu tenhle dortík jako kočárek. Politý čokoládou a nahoře bude ozdobený hmotou K2. Tak doufám že se mě povede, tedy hlavně to zdobení. V sobotu ho dám na facebook kuchařky, tak jestli máte zájem, můžete se kouknout :-) Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
14. 7. 2014 14:43:38

Dobrý den, moc děkuji za výborný receptík :-) Díky Vám jsem dostala obrovskou pochvalu :-)

ivana.m
4. 7. 2014 09:00:17

No tak tohle jsem tedy nepochopila.Ta reklama je tady proto, aby zaplatila provoz webu.A když na to někdo klikne a podívá se, tak on určitě nic neplatí. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
4. 7. 2014 07:54:36

kdyz chcete reklamy tak je mete ja mam taky stranky tam se to da bloknout aby to nezlalo penize.....

Zuzka (neověřeno)
2. 7. 2014 22:50:38

je luxuuuuusní:-)dělala jsem ho dnes odpoledne a už mi zbyli jen tři kousky:-D...přidala jsem do spodní vrstvy pár třešní vypeckovaných a lahoda,tvaroh byl opravdu výborny děkuji za výborný recept:-)

MARUŠKA (neověřeno)
2. 7. 2014 21:02:00

ho,na 2 TVAROHY DÁM 15 DEKA MÁSLA to by mohlo stačit,ne?

ivana.m
2. 7. 2014 15:57:04

Maruško, to je taková dobrota. To máslo v tom tvarohu ztuhne a je to fakt podobné chuti jako míša.Ale ať to máslo není vařicí !!! :-) :)Tenhle krém už dělám několik let, fakt. Ivana M

MARUŠKA (neověřeno)
2. 7. 2014 12:32:08

a ten krém neteče?Ještě jsem nikdy nezkoušela dát tvaroh do roztajeného másla.