Greguša
Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
     

Špekáčky na černém pivu

No votes yet

Ingredience

5 špekáčkú
2 cibule
50 g slaniny
2 bílé papriky
1 kapie
1 lžička plnotučné hořčice
2 dl kečupu
2,5 dl černého piva
Postup přípravy

Špekáčky pokud to jde zkusíme oloupat a podélně je do hloubky nařízneme. Cibule oloupeme přepůlíme a nakrájíme na plátky. Papriky a kapii očistíme a podélně překrojíme. Slaninu nakrájíme na plátky, můžeme použít i anglickou slaninu. Vezmeme špekáček a natřeme naříznuté plochy hořčicí. Do řezu vložíme plátek papriky nebo kapie, plátek slaniny a plátek cibule. Takto naplníme všechny špekáčky. Zbytek paprik a kapii nakrájíme na kousky. Do pekáčku dáme na dno trochu cibule a paprik, na to narovnáme naplněné špekáčky a vše zasypeme zbylou cibulí a paprikami. Smícháme kečup s pivem a vše tím zalejeme. Pečeme při 200°C asi 45 minut a během pečení občas špekáčky otočíme. Podáváme s pečivem.

Počet porcí
3 až čtyři porce

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.